HAUPTGERICHTE

+++ Mittagstisch Dienstag bis Freitag von 12-14 Uhr +++ Dezember 2023
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- Osso Bucco mit Bohnenkernen, Balsamico Perlzwiebeln, Gremolat und Creme Polenta     46

- Gebratene Medaillon vom Weiderind mit Senfkruste, Wurzelgemüserolle, gebackenen Kartoffeln und Demiglace     48

- Gebratenes Wolfsbarschfilet mit gehobeltem Fenchel, Petersilien-Kartoffelwürfeln und Miesmuschel-Safransauce     38

- Rote Bete Seitan mit Romanesco, Fingermöhrchen, Kartoffelstampf und Pilzrahm (veg.)     32